Hoiwa Datschi (Heidelbeer Auflauf)

Im Bayerischen Wald ist Hoiwa Datschi ein beliebter süßer Klassiker, der oft als Mittagessen serviert wird, besonders wenn Heidelbeeren Saison haben.

Holunderblüten-Kaiserschmarrn

Der Klassiker der bayerischen Küche - als Hauptspeise oder Nachtisch einfach köstlich. Mit dieser fluffigen Holunder-Variante erobern Sie jedes Herz.

Honigsenf

Cremig-würzig mit einer feinen Süße – perfekt für Dressings, Dips oder Marinaden.

Hopfen-Speckwecken

Speckwecken mal anders! Am besten mit einem kalten Bier genießen.

Hühnereintopf

Mit kräftigen Röstaromen, Nudeln und bayerischem Gemüse weit mehr als nur eine Brühe gegen Erkältung.

Hühnersuppe

Hilft wunderbar bei Erkältung: die Wastlhof-Hühnersuppe

Hüttenkäsetaler mit Haferflocken

Diese Hüttenkäsetaler mit Haferflocken sind ein proteinreicher Snack – perfekt für zwischendurch oder als gesunde Beilage.

Ingwerhonig

Perfekt für kalte Tage. Zum Verfeinern von Tee, Fisch- und Fleischgerichten und vielem mehr.

Ingwerstangerl

Für die Extra-Portion Weihnachten: Ingwerstangerl ganz leicht selber machen.

Involtini vom Rind auf Kohlrabi-Carpaccio

Dieses Rezept ist perfekt für alle, die in kürzester Zeit eine beeindruckende und geschmackvolle Mahlzeit zaubern möchten.

Joghurt-Minze-Dip

Aus nur vier Zutaten lässt sich dieser frische, cremige Dip zaubern.

Joghurt-Sternchen

Sterne, die zwar keinen Namen, dafür Marmelade und Puderzucker tragen.

Joghurtmousse

Nicht nur ein Augenschmaus...

Johannisbeer-Quarkkuchen mit Baiser

Süße Schnitten mit sauren Beeren - perfekt für die heißen Sommertage als Nascherei zwischendurch.

Kabeljau unter der Bergkäsekruste auf Chorizo-Safranrisotto

Käse-Grieß-Nockerl (gebacken)

Der bayerische Klassiker noch besser: Zusammen mit Käse sind diese Grießnockerl wirklich unwiderstehlich und dabei noch super einfach in der Zubereitung. Unbedingt ausprobieren!