Biogas
Erneuerbaren Energien werden immer wichtiger.
Quinoa
Superfood - auch aus Bayern!
Hühnerfleisch
Wissenswertes und Fleischkunde
Adventskalender
Jeden Tag eine Überraschung
Wir versüßen euch die Adventszeit! Freut euch auf 24 kunterbunte Türchen mit Geschichten, Ideen, Rezepten, Tipps und einem erstklassigen Gewinnspiel.
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Damwildhalter Hans
Hans Vitzthum hält in Poppenreuth bei Kammerstein seit fast 20 Jahren Damwild – für den eigenen Gasthof und auch für private Kunden.
Kürbisse aus Bayern
Kürbis galt früher als „Arme-Leute-Essen“. Heute ist er ein absolutes Trendgemüse.
Ausgezeichnete Köche aus Bayern
Bei Spitzenkoch Bobby Bräuer wird heimisches Quinoa zum bayerischen „Super-Food“.
Bullenmästerin Franziska im Porträt
Franziska Klenkert trägt auf dem Hof der Familie die Verantwortung für derzeit knapp 600 Kälber und Bullen.
Kohlgemüse
Kohlgemüse liefern zahlreiche gesunde Inhaltsstoffe. Gegessen werden der Blütenstand, die Blätter oder auch der Spross.
Bayerischer Zucker
Zuckerrüben zählen zu den Hackfrüchten, weil vor dem Anbau der Boden durch Hacken gelockert werden muss. Aus ihnen wird der für uns so wertvolle Zucker hergestellt.
Weißt du, woher deine Milch kommt?
Du willst wissen, aus welcher Molkerei dein Milchprodukt kommt? Mit unserer Suchmaske kannst du das ganz leicht herausfinden!