
Exoten
Ingwer, Knoblauch, Quinoa… In Bayern ist die Vielfalt zu Hause – und sie wächst immer weiter!

Ingwer
Ingwer kommt nur aus Taiwan oder Peru – falsch! Ingwer kommt auch aus Bayern.

Wasserbüffel
Wasserbüffel sind noch ein recht seltenes Bild in Deutschland – und erst recht in Bayern.

Quinoa
Quinoa, das Superfood aus Südamerika gibt’s auch in Bayern. Aus Bayern!

Safran
Rotes Gold aus Bayern. Das teuerste Gewürz der Welt – Safran – wird inzwischen auch bei uns produziert.

Knoblauch
Auch die aromatische Knolle hat es auf unsere heimischen Felder geschafft.