Genießen auf gut bayerisch
Von herzhaft bis süß, von traditionell bis originell: Hier gibt es Ideen, Tipps und Rezepte rund ums bayerische Essen.
Unsere besten Rezepte
Lieblingsgerichte mit regionalen Zutaten.
Rezepte bayerischer Spitzenköche
Sie sind Aushängeschilder der kreativen bayerischen Küche.
Altes Brot wegwerfen?
Nicht mit uns! Wir haben die besten Tipps, Tricks und Rezepte um Backwaren zu verwerten.
Bayerische Landfrauen kochen auf
Zu den Folgen und Rezepten der Sendung.
Bayerische Milchprodukte
Crème fraîche, Schmand, Sahne… wie werden sie hergestellt und was ist eigentlich der Unterschied?
Käsevielfalt aus Bayern
Wir stellen euch die unterschiedlichen Käsesorten vor – inklusive Erklärfilm und Tipps vom Käsesommelier.
Hopfen – das Gewürz des Bieres
Worauf es beim Brauen ankommt und wie Bier-Tasting zu Hause klappt, erfahrt ihr hier!
Schweinefleisch genießen
Blogger und Hobbyköche zeigen euch moderne und frische Rezeptideen mit Schweinefleisch.
Kochworkshop „Milch“
So vielseitig lassen sich bayerische Milch und Milchprodukte beim Kochen einsetzen!
Kochkurs „Regional genießen“
Regional und gut kochen? Wie das geht, zeigen unsere Koch-Tutorials.
Grillen: Tipps und Rezepte
Genuss mit den besten regionalen und saisonalen Zutaten.
Wintergerichte für Leib und Seele
Hier findet ihr abwechslungsreiche Rezepte für kalte Tage.