Landwirte im Porträt

Wir haben Bauern in ganz Bayern besucht und ihnen einen Tag lang über die Schulter geblickt. Unsere Porträts erzählen von ihrer täglichen Arbeit, ihren persönlichen Hintergründen und ihrer Motivation, Landwirte zu sein.

Zuckerrübenbauer Stephan

Zuckerrüben sind der Rohstoff, aus dem süße Träume gemacht werden.

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Milchbäuerin Monika

Auf dem Milchbauernhof „Adlmoar“ in Vogtareuth herrscht Frauenüberschuss – und das ist auch gut so!

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Schweinebauer Michael

Latzhose trifft Technik. Michael Wittmann hat alle Tiere auf dem Schirm – oder besser auf dem Smartphone.

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Direkt­vermarkter Michael

Familie Reck erzeugt eine Vielfalt landwirtschaftlicher Produkte und verkauft sie direkt ab Hof.

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Biogasbauer Gerhard

Gerhard Zöls versorgt die Gemeinde Pocking im Landkreis Passau mit Strom und Wärme.

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Kartoffelbauer Thomas

Wenn Landwirt Thomas von „Anuschka“ spricht, geht es nicht um eine Frau.

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Melonenbauer Thomas

Mit Vielfalt zum Erfolg: Auf dem Hof von Thomas Barth wachsen sogar Melonen.

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Hopfenbauer Michael

Ein Sprichwort besagt: „Der Hopfen will jeden Tag seinen Herrn sehen.“

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Bullenmästerin Franziska

Franziska Klenkert trägt auf dem Hof der Familie die Verantwortung für derzeit knapp 600 Kälber und Bullen.

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Damwildhalter Hans

Hans Vitzthum hält in Poppenreuth bei Kammerstein seit fast 20 Jahren Damwild.

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Eierbauer Thomas

Für Eier aus Bio-, Freiland- und Bodenhaltung versorgt Landwirt Thomas Reichl rund 50.000 Tiere.

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Winzerin Christine

Ideales Klima und perfekter Boden sind die Grundvoraussetzungen für einen guten Wein. Beides gibt es in Franken.

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Gemüsebauer Peter

Inmitten des Knoblauchslandes befindet sich der Gemüsebaubetrieb der Höflers.

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Haselnussbauer Martin

Familie Stiegler baut im fränkischen Cadolzburg mit großem Erfolg Haselnüsse an und verarbeitet sie weiter.

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Forstwirt Johann

Johann Killer betreibt rund 25 Kilometer südlich von München eine Forstwirtschaft.

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Milchbauernfamilie Stübl

Ganz oder gar nicht: Familie Stübl hat sich bewusst für einen modernen Stallneubau entschieden.

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Almbauer Anderl

Wir durften dem Familienvater auf der Piesenkamer Hochalm einen Tag lang über die Schulter blicken.

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Apfelbauer Martin

Martin Nüberlin ist Apfelbauer mit Leib und Seele – und das in einem der schönsten Anbaugebiete Bayerns.

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Spargelbauer Günther

Idyllisch liegt der Hof von Günther Bub inmitten von grünen Wiesen, Teichen und sanften Hügeln.

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Fischwirt Alfred

In den Teichanlagen von Alfred Stier werden viele verschiedene Fischarten gezüchtet und auch verarbeitet.

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Straußenfarmer Horst

Afrika? Nein, Bayern! Wir sind auf der Straußenfarm Donaumoos von Familie Engelhardt.

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Hähnchenbauer Bernhard

Auf dem Hof von Bernhard Schedl in Bärnau in der Oberpfalz sind die Rollen klar verteilt.

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Bio-Milchbauer Josef

In Neuenried im Ostallgäu führt Josef Frank einen Bio-Milchviehbetrieb mit rund 135 Tieren.

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Imkerin Maria

Summ, summ, summ: Imkerin Maria weiß ganz genau, was (ihre) Bienen brauchen.

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Putenmäster Korbinian

Über die Putenmast wird viel geredet. Aber wer kennt einen solchen Stall eigentlich aus eigener Anschauung?

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Getreidebauer Klaus

Getreideanbau ist eine Wissenschaft für sich.

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Urlaubsbäuerin Anneliese

Urlaub auf dem Bauernhof ist eines von drei Standbeinen auf dem Betrieb von Anneliese und Franz Schöll im Allgäu.

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Rapsbauer Rupert

Fruchtbare Böden sind das A und O im Ackerbaubetrieb von Rupert Schmid.

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Kräuterbauer Frank

Kräuterbauer Frank „Franky“ Böhm baut in Schwebheim in dritter Generation Heil- und Gewürzpflanzen an.

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