Moussaka
Rezept aus Griechenland, Zutaten aus Bayern…Eine großartige Kombination aus Gemüse und Fleisch mit bayerischem Käse verfeinert.
Münchner Quinoa
Bei Spitzenkoch Bobby Bräuer wird heimisches Quinoa zum bayerischen „Super-Food“.
Nudelsalat
Immer gut - nicht nur als Beilage beim Grillen!
Nusskuchen mit Pastinake
Zartbitterschokolade und Haselnüsse treffen in diesem Kuchenrezept auf Wurzelgemüse.
Obatzda
Gehört eigentlich bei jeder bayerischen Brotzeit auf den Tisch - egal ob Daheim oder im Biergarten.
Oberpfälzer-Kartoffel-Maultaschen
Stefan Plößl interpretiert die schwäbische Spezialität auf seine Weise – natürlich mit heimischen Zutaten.
Ofenknödel
Knödel geht immer! Heute kommt der Klassiker zur Abwechslung mal aus dem Ofen.
Ofenspargel mit Tomaten-Vinaigrette
Spargel mal anders! Mit diesem frischen und köstlichen Rezept glänzen Sie nicht nur auf jeder Garten-Party.
Orangenzungen
Die Lieblingsplätzchen von "Unserer Bayerischen Bauern"-Milchbäuerin Monika und ihrer Familie.
Original bayerischer Zwetschgendatschi
Der klassische Blechkuchen mit dem frischen Steinobst belegt.
Osterlamm
Was so ein Schuss Eierlikör alles ausmachen kann? Mit diesem Osterlamm-Rezept glänzen an jeder Tafel.
Panierte Spargelröllchen
So kross und geschmackig! So haben Sie Spargel noch nie gegessen.
Paradiesspieße
Aus der Rezeptsammlung für Kinderköche der bayerischen Landfrauen.
Pastinaken-Eintopf mit Lamm
Pastinaken sind eng verwandt mit unseren Speisemöhren, schmecken jedoch noch würzig-aromatischer und recht süß. Die salzig-sauren Kapern bilden dazu einen aparten Kontrast.
Pastinakencremesuppe mit Gorgonzola-Baguette
Die Süße der Pastinake und der kräftige Gorgonzola ergeben eine spannende Kombination in der Suppenschüssel.
Pfannkuchen
Aus der Rezeptsammlung für Kinderköche der bayerischen Landfrauen.