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Fleischi entdeckt das Bauernbrot
In der dritten Folge unserer YouTube-Serie zeigt Christine Huber vom Kreuthof unserem „Fleischi“, wie ihr euer eigenes, knuspriges Sauerteigbrot zubereiten könnt.

Unsere bayerische Koch-Challenge
Spitzenkoch Franz Schned zaubert aus zuvor unbekannten Zutaten in kurzer Zeit ein 3-Gänge-Menü.

Putenbauer Korbinian
Über die Putenmast wird viel geredet. Aber wer kennt einen solchen Stall eigentlich aus eigener Anschauung?

Wintergerichte
Abwechslungsreiche Rezepte für kalte Tage.

Kuhmilch und Pflanzendrinks
Soja-, Mandel- oder Reisdrink? Oder doch lieber Kuhmilch? Hier erfahrt ihr alles Wissenswerte.

Veggie-Curry mit heimischem Gemüse
Vegetarisch und schmackhaft – Dieses cremige Curry mit viel heimischem Gemüse lässt sich perfekt mit Reis servieren, ist gesund und dabei noch richtig lecker.

Saisonkalender
Wann hat was in Bayern Saison? Der Saisonkalender zum Download.

Spartipps für Einkauf & Küche
Hier bekommt ihr tolle Tipps und Tricks, um einfach regional zu genießen und dabei die Umwelt und den eigenen Geldbeutel zu schonen.

Stall- und Molkereirundgang
Ihr wolltet schon immer wissen, wie es in einem modernen Milchviehstall und in einer Molkerei aussieht?

Bier-Tasting Zuhause
Neben Wasser, Malz und Hefe ist Hopfen im Bier einer der vier Rohstoffe, die zum Brauen nötig sind. Worauf es dabei ankommt und wie Bier-Tasting zu Hause klappt, erfahrt ihr hier!

Hülsenfrüchte
Bohnen, Linsen, Kichererbsen und Co. erleben gerade ein echtes Comeback als moderne Alleskönner – und das nicht umsonst!

Regional einkaufen
Wo man regional einkaufen und auf was man im Supermarkt achten kann, um die heimische Landwirtschaft zu unterstützen.

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