Semmelknödel mit Schwammerlsoße

Der bayerische Klassiker zur Schwammerlzeit! Schmeckt Jung und Alt gleichermaßen.

Semmeln backen

Aus der Rezeptsammlung für Kinderköche der bayerischen Landfrauen.

Senfeier auf Linsengemüse

Senfeier sind ein klassisches Gericht der deutschen Hausmannskost. Kein Wunder, denn sie sind super schnell und einfach zubereitet. Das knackige Linsengemüse ist der perfekte Begleiter und rundet dieses tolle Gericht ab.

Shane’s Spargelsalat

"Der beste Spargelsalat Bayerns." - Shane McMahon

Smoothie mit regionalem Obst

Spaghetti Bolognese

Nach Original italienischer Art ist dieses Rezept ein echtes Highlight auf jedem Speiseplan – mit bayerischen Zutaten einfach ein Traum.

Spaghetti Carbonara

Diesen deftigen italienischen Klassiker kann man wunderbar mit bayerischen Zutaten zubereiten – und in vollen Zügen genießen.

Spaghetti mit Rindersteakstreifen und Pastinaken

Saftiges Rindersteak, getrocknete Tomaten und Pastinaken aus Bayern machen einfach gute Laune.

Spaghetti mit Steinpilzsoße

Spaghetti ai funghi...oder auch: Nudln mit Schwammerln! Einfach sau guad!

Spareribs mit Kartoffelspalten

Außen würzig und knusprig, innen zart: So gelingt der Barbecue-Klassiker, egal ob auf dem Grill oder in der Pfanne. Zu den Rippchen passen knusprige Kartoffelspalten aus dem Ofen.

Geschmorter Spargel vom Grill

Auch Spargel kann man super auf dem Grill zubereiten.

Spargelcremesuppe

Spargelreste ganz einfach zu einer leckeren Suppe weiterverwerten.

Spargelsalat mit Schnittlauch und Ei

Spargelsalat, wie ihn Bloggerin Petra Hola-Schneider am liebsten mag - mit wenig Schischi, aber trotzdem superlecker und auch für Gäste hübsch anzusehen.

Spargeltarte

Diese Spargeltarte bringt Abwechslung auf den Teller.

Spargeltoast mit Lachs und Camembert

Der etwas andere Snack! Dieses Rezept für ein leckeres und ergiebiges Spargeltoast ist nicht nur für Zwischendurch, sonders auch als spannende Vorspeise geeignet.

Speckforellen mit Kräutersoße

Dill, Kerbel, Petersilie und ein Schuss Weißwein in die Sauce, Speck obendrauf und Kartoffeln dazu – diese Forellen bleiben unvergesslich.