Gegrillte Kartoffeln

Zutaten

für 4 Personen:
800 g Kleine Kartoffeln, halbiert
2 EL Olivenöl
gehackte Rosmarinnadeln
Thymian, gehackt
Salz und Pfeffer

Zubereitung

Die halbierten Kartoffeln mit Olivenöl, Rosmarin, Thymian, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermischen.

Die Kartoffeln auf den direkten Hitzebereich des Grills geben und etwa 20-30 Minuten grillen bzw. bis sie goldbraun und weich sind. Dabei gelegentlich wenden.

Schmeckt wunderbar zu gefüllter Hähnchenkeule mit Chorizo und Tomate vom Grill.

Das Rezept ist von Giuseppe Messina, Koch und Gastro-Coach.
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