Brez’n-Kaspressknödel mit rahmigem Mangold
Ein Rezept von Spitzenköchin Anna Schwarz aus Niederbayern.
Breznknödel
Her mit den oiden Brezn! Statt alter Semmeln lässt sich auch diese typische bayerische Gebäck hervorragend zu g'schmackigen Knödeln verarbeiten.
Brot-Kartoffelknödel
Kartoffelknödel mal anders: Die Mischung aus Brot und Kartoffeln machen diese Knödel zu einem besonderen Geschmackserlebnis.
Brotchips
Der perfekte Knabbergenuss für Zwischendurch.
Brotlasagne
So einfach und so lecker: Brot, Schwammerl und etwas Schmand - viel mehr braucht es für diese außergewöhnliche Lasagne nicht.
Brottorte mit Punschglasur
Nachtisch mal anders: Solch eine außergewöhnliche Torte haben Sie sicher noch nicht gegessen.
Brotzeit im Glas
Schmeckt zum Abendbrot, für's Picknick oder für's Büro gleichermaßen guad.
Bruckbaam aus Uromas Zeiten
Hast des scho g´wusst? Bruckbaam ist ein typisches „Oame-Leid-Essen“. Es ist einfach günstig und gleichzeitig lecker. Traditionell wurde es als Mehlspeise am Freitag verzehrt.
Buchweizenrisotto mit Rote Bete-Gemüse und Bergkäse
Ein raffiniert einfaches Rezept aus herbstlich-regionalen Zutaten, das Körper und Seele "zusammenhält".
Bunte Bete Carpaccio
Hier isst das Auge mit! Dieses bunte Carpaccio schmeckt nicht nur unglaublich lecker, es ist auch ein echter Hingucker.
Bunte Fischspieße
Eine gelungene Abwechslung zum Fleisch auf dem Grill.
Bunter Brotsalat
Ein farbenfroher Hingucker auf dem Teller, ideal als leichtes Mittagessen oder Beilage zum Grillen!
Burger mit Grillkäse und Antipasti
Dieser Burger ist ein Highlight auf dem Grill - und kommt dabei ganz ohne Fleisch aus.
Burger Party
Aus der Rezeptsammlung für Kinderköche der bayerischen Landfrauen.
Burritos mit Barbacoa und Frischkäse
Hier kommt südamerikanische Flair mit regionalen Zutaten.
Butcher-Burger
Feinstes Steak-Tartar, knuspriger Speck und Spiegelei – ein Burger für echte Fleischliebhaber!