Topping für Pudding oder Eis

Zutaten

100 g altbackenes Brot
50 g Walnüsse
1 EL Zucker

Zubereitung

100 g altbackenes Brot in Würfel schneiden und mit 50 g Walnüssen in einem Mixer grob mahlen. 1 EL Zucker dazugeben. Auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und im Backofen rösten. Passt als Topping auf Pudding oder Eis.