Süßkartoffelpommes
Zutaten
4
Süßkartoffeln
3 EL
Öl
Salz, Pfeffer & Paprikapulver
Zubereitung
Die Süßkartoffeln schälen und in 1 x 1 cm Stifte schneiden. In einer Schüssel Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Öl mischen. Die gestiftete Süßkartoffel dazu geben und mischen.
Anschließend im vorgeheizten Backofen bei 200° C (Umluft) ca. 25 – 30 Minuten goldbraun backen.
Alternativ: In der Heißluftfritteuse bei 145°- 150° C ca. 10 – 12 Minuten goldbraun frittieren.
