Gegrillter Apfel

Zutaten

2 Äpfel
1 EL Honig
1 Zweig Rosmarin
Salz, Pfeffer
Butter oder Öl

Zubereitung

Die Äpfel in Spalten schneiden und das Kernhaus entfernen.

Auf der Plancha oder in der Pfanne mit dem Rosmarin in etwas Butter langsam anbraten.
Dann den Honig zugeben und karamellisieren lassen.

Regionale Zutaten erkennt man am Siegel „Geprüfte Qualität – Bayern“.