Zwischenfrüchte

Carbon Farming ist eine regenerative Bewirtschaftungsform mit dem Ziel, die landwirtschaftlichen Böden in ihrer Fruchtbarkeit zu verbessern und unter anderem Klimagase aus der Atmosphäre im Boden langfristig zu binden. Spezielle Bewirtschaftungsmaßnahmen und -strategien sollen den Humusaufbau fördern und so den Kohlenstoffgehalt in den landwirtschaftlich genutzten Böden steigern.

Gewässerrandstreifen oder auch Gewässerschutzstreifen schützen Bäche und Flüsse vor landwirtschaftlichen Stoffeinträgen, wie z.B. Pflanzenschutzmittel oder Düngemittel. Diese können die chemische Zusammensetzung des Wassers verändern, schädlich für Lebewesen und Pflanzen im Wasser sein und in der Folge auch die Trinkwasserqualität negativ beeinflussen. Der Schutzbereich umfasst das Ufer und den Bereich, der an ein Gewässer landseits anschließt.

Der Begriff Permakultur bedeutet so viel wie „dauerhafte Landwirtschaft“ oder „dauerhafte Kultur“ und ist ein vom Australier Bill Mollison und seinem Schüler David Holmgren in den siebziger Jahren entwickeltes Konzept für nachhaltige Landwirtschaft und Gartenbau. Es basiert darauf, natürliche Kreisläufe in der Natur genau zu beobachten und nachzuahmen. Vorbilder sind sich selbst regulierende Ökosysteme, wie z.B. Wälder und Sumpfgebiete. Mollison erhielt dafür den alternativen Nobelpreis. Im Mittelpunkt der Permakultur stehen die Anwendung von systemischem Denken und Planen, das Gestalten sich selbst erhaltender Lebensräume, keinerlei Ausbeutung der natürlichen Ressourcen sowie ganzheitliches Denken und das Schließen von Kreisläufen. Inzwischen wird Permakultur weltweit praktiziert, in privaten Gärten ebenso wie auf mittelgroßen Bauernhöfen.