Weihnachts-Sangria
Zutaten
Für 8-10 Personen:
2
Orange(n)
2
Apfel/Äpfel
2
Granatäpfel
2 l
Weißwein, fruchtig
200 ml
Apfel-Cider (prickelnder Apfelmost)
200 g
Preiselbeeren (falls erhältlich – sonst durch Cranberries ersetzen oder weglassen!)
3 EL
Zucker
4 Zweige
Rosmarin
Zubereitung
Zuerst die Orangen schälen, die regionalen Äpfel waschen, halbieren und vom Kerngehäuse befreien. Zunächst beides in kleine Stücke schneiden und aus den Granatäpfeln die Kerne herauslösen.
Das heimische Obst mit den restlichen Zutaten in einer Schüssel zusammenfügen, verrühren und 3–4 Stunden durchziehen lassen. Zum Schluss mit Rosmarin garnieren weihnachtlich servieren.