Sahne-Eierlikör
Zutaten
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Zubereitung
Die Vanilleschote halbieren und auskratzen. Eier trennen. Eigelb, Zucker und Vanilleschote zusammen in eine Schüssel geben und über dem Wasserbad für ca. 5 Minuten aufschlagen. Sahne und Korn dazugeben und weiterschlagen. Am Ende mit Haselnusslikör und Lebkuchengewürz verfeinern. In Flaschen umfüllen und mit Tannenzweigen und Schleifen verzieren.